Говядина Рустика

Этот восхитительный деликатес из отборной говядины обладает ярким вкусом и насыщенным ароматом, изготавливается путём предварительного посола в течение 14-17 дней и последующего запекания только горячим дымом от буковых опилок. Продукту дают медленно остыть и, таким образом, окончательно сформировать свои превосходные потребительские свойства. Рекомендация по приготовлению: употребить в холодном виде, тонко (толщиной 1-1,5 мм) порезать на слайсы - идеально подходит к сухому красному вину, используется в салатах вместо пастрами, а также в качестве изысканной мясной закуски.

Мясной состав: говядина

Вес: 350 г / 900 г

Узнать подробнее